Amman este capitala și cel mai mare oraș al Iordanieicu o populație de aproape trei milioane de locuitori . Denumit în antichitate "Philadelphia", a fost construit pe șapte coline, Amman este astazi un oraș modern, în care locuiesc atât musulmani cât și creștini.

În timpul verii, există mai multe festivaluri, cel mai mare fiind festivalul de muzică Jerash t organizat în istoricul oraș roman Jerash, care se află la aproximativ 45 de minute cu mașina de Amman. Veți putea să vă plimbați prin istorie în cel mai bine conservat oraș roman din afara Romei, să experimentați muzică plină de viață și mâncare de stradă și să vă bucurați de un concert într-unul din amfiteatre.
Mansaf, mâncarea tradițională a Iordaniei, este orez vopsit cu șofran, cu miel gătit lent, îngrămădit deasupra și un sos de iaurt deshidratat turnat peste el. De obicei servit pentru ocazii precum nunți, sărbători de felicitare sau înmormântări, este simbolic al culturii iordaniene și a unui gest de respect și ospitalitate.
Soup House, un mic magazin fermecător pe o alee de pe Rainbow Street si oferă produse de calitate din Marea Moartă, suveniruri și cadouri perfecte.
Din păcate, Amman nu este un oraș de mers. Este construit pe dealuri, nu există cele mai bune trotuare pentru plimbări și are mai multe străzi abrupte. Cu toate acestea, centrul orașului este o locație perfectă pentru a vă plimba, cu multe scări fermecătoare care vă duc din partea de sus a orașului până în centrul său și oferind o șansă de a vedea o altă parte a Amman. Turismul este un element de viață pentru mulți din oraș și din țară, așa că încercați să cumpărați și să mâncați cât mai mult local.
Cetatea este de departe cel mai bun loc pentru a experimenta efectul „castron” al lui Amman. Este unul dintre cele șapte dealuri originale pe care a fost construit Amman și oferă monumente din mai multe civilizații, la doar pași unul de celălalt. Există Templul lui Hercules, Palatul Umayyad, o biserică bizantină și o turn de veghe Ayyubid.